Chemia towarzyszy nam w życiu codziennym a doświadczenia w kuchni są bardzo ciekawe i zawsze cieszą się dużym zainteresowaniem. Odkrywanie chemii wokół nas jest dobrą metodą na zdobycie wiedzy z tej dziedziny. Uczniowie klasy 7 postanowili znaleźć odpowiedz na postawione pytania. Czy masa ciasta babkowego będzie taka sama przed i po pieczeniu? Jak w tym wypadku ma się prawo zachowania masy? Czy podczas pieczenia powstają ubytki w masie? Uczestnicy zajęć samodzielnie przygotowali ciasto na babkę świąteczną. Dokonali pomiaru wagi przed pieczeniem jak i po reakcji. W tym doświadczeniu został wykorzystany sprzęt pozyskany z projektu Laboratoria Przyszłości.
#LaboratoriaPrzyszłości #LaboratoriaPrzyszlosci
